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麻将基本规则一篇通：从牌张到和牌

很多人第一次接触麻将，最困惑的不是具体技巧，而是规则本身：这些牌怎么组合，什么叫和牌，碰杠吃是什么意思。这篇文章把麻将最基础的规则从头梳理，帮你在一篇文章里建立起完整的基础框架。

**牌张的种类和数量** 标准中国麻将一副 144 张，分四类：万子（1-9 万，每种 4 张，共 36 张）、条子（1-9 条，共 36 张）、筒子（1-9 筒，共 36 张）、字牌（东南西北中发白，共 28 张），以及花牌（春夏秋冬梅兰竹菊 8 张）。 不同地方玩法对牌张的使用范围不同：四川血战到底只用 108 张（去掉字牌和花牌），广东推倒胡用 144 张全套，国标麻将用 136 张（去掉花牌）。上桌前先确认打哪种玩法、用多少张牌。

**手牌的基本结构** 每位玩家的手牌是 13 张（庄家起始 14 张），和牌时是 14 张。这 14 张牌必须构成以下结构之一： 4 副面子 + 1 对将：面子是顺子（连续 3 张同色，如 3 万 4 万 5 万）或刻子（3 张相同的牌，如 5 筒 5 筒 5 筒），将牌是 2 张相同的牌；七对：7 组对子，每种各 2 张，7 种不重复；其他地方特殊牌型（如十三幺），以具体桌规为准。

**碰、杠、吃的区别** 摸打过程中，可以通过三种操作把别家打出的牌纳入自己手牌： 吃：上家打出的牌，可以吃入组成顺子，只有下家才能吃上家，其他方向不能吃。部分玩法（如川麻）没有吃。碰：任何家打出的牌，只要自己手里有两张相同的，就可以碰入变成刻子，三家都能碰，碰了之后牌组要公开亮出。杠：手里已经有三张相同的牌，别家打出第四张时可以杠；或者自己摸到第四张可以自己杠。杠完后要从牌墙末尾补摸一张牌。

**和牌：自摸和点炮** 和牌有两种方式：自摸（自己从牌墙摸到了和牌张，全场三家共同赔付）和点炮（别人打出了你等的那张，放炮者单独赔付）。 和牌后要把手牌全部亮出来，按番种结算分数。如果亮出来的牌不符合和牌条件，叫诈和，反过来要赔给其他玩家。

麻将基本规则的核心是"凑结构"：把 13 张牌逐渐通过摸打碰杠，变成 4 副面子加 1 对将（或七对）的完整结构，再等最后那张和牌张出现。记住这个目标，其他细节都是围绕它展开的。